Purée d'Ail noir BIO

Purée d'Ail noir BIO

10,00 €Prix
TVA Incluse

Ail blanc IGP de la Drôme issu de l'agriculture biologique cuit à basse température pendant 15 à 30 jours, sans additif ni conservateur. Il s'est caramélisé, a perdu son côté astringent et a développé des arômes réglisse et balsamique. Son goût umami lui permet de s'accorder aussi bien avec du salé que du sucré et assaisonera vos appéritifs, viandes, poissons, légumes et desserts. La purée d'ail noir est idéale pour préparer une sauce, une vinaigrette ou un beurre à l'ail noir.

 

A conserver à température ambiante, à l'abris de l'humidité et de la lumière.